理科教学的关键是开展实验教学，通过实验教学培养学生的好奇心、想象力和批判性思维。生物实验教学评价对提高生物课堂效率具有重要意义，为建设高质量教育体系，在生物学科的教学上，要更加注重实验评价。文章以“观察酵母菌”实验为例，对实验准备、实验过程和实验总结三个阶段分别设计了实验评价量化表，大大提高了生物实验课堂效率。
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