UPLC-MS/MS快速测定中成药及保健食品中非法添加的6种抗菌药物

作者：刘云^*; 杨玉忠

来源：中国药师, 2019, 22(07): 1364-1366.

• 超高效液相色谱-质谱
• 非法添加
• 中成药
• 保健食品
• 幽门螺杆菌

目的:建立一种快速、准确检测中成药及保健品中非法添加的6种抗菌药物(阿莫西林、甲硝唑、替硝唑、奥硝唑、呋喃唑酮、克拉霉素)的方法。方法:采用超高效液相色谱串联四级杆质谱仪,色谱条件:色谱柱为Shim-pack XR-ODSⅡ柱(2.0 mm×75 mm,2.2μm),流动相为乙腈-0.2%甲酸溶液,梯度洗脱,柱温为35℃,流速为0.25 ml·min-1,进样量为5μl。质谱条件:电喷雾离子化(ESI)源,多反应检测(MRM)模式,以保留时间和定性离子对之间的相对丰度定性,以定量离子对峰面积定量。结果:在上述色谱及质谱条件下,6种抗菌药物分离度良好并在一定检测范围内呈现良好的线性关系(r>0.997 6),平均回收率在91.1%～102.1%,6种抗菌药物含量重复性试验RSD<3.4%。结论:该方法简便准确,灵敏度高,适用于中成药及保健食品中非法添加上述抗菌药物的测定。