现代学徒制是将传统的学徒制和现代教育结合的产物,与传统模式相比,具有更高的可操作性和应用性。现代学徒制的应用基于校企合作的模式,目的是根据目前企业对人才的需求,培养出兼备理论知识和实践技能的综合型人才,为酒店管理专业的校企合作提供保障。本文针对现代学徒制下酒店管理专业的人才培养模式展开分析探讨。
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