不同施氮处理对猕猴桃营养生长及产量品质的影响

作者：吴强; 李俊东; 薛莲; 王**; 王博

来源：陕西农业科学, 2023, 69(05): 13-77.

• 猕猴桃
• 优化施氮
• 产量
• 营养生长
• 品质

为优化猕猴桃施肥方案，确立适宜汉中土壤实际的氮肥用量，减少化肥大面积施用造成的农业环境污染。以“翠香”猕猴桃为试材，设置常规施肥(CK)、重施有机肥无氮(OM)、70%优化氮(N1)、80%优化氮(N2)、120%优化氮(N3)5个处理。相关分析表明，猕猴桃产量与新梢长度、单果质量极显著正相关，与可滴定酸含量极显著负相关。可溶性固形物含量与果实可溶性糖、维生素C含量及硬度呈极显著正相关。优化施氮增加了新梢长度、叶片长度、果实硬度，降低了可滴定酸含量，与CK相比，N1、N2、N3处理下新梢长度、叶片长度、果实硬度增幅分别为12.71%～24.18%、0.44%～5.3%、4.79%～7.5%,可滴定酸降低了9.09%～17.68%。优化施氮量显著提高了猕猴桃产量，增幅在24.49%～35.67%。其中N2增加幅度最大，较CK增产35.67%。优化氮肥提高了猕猴桃产量，减少了肥料浪费，同时也保持了猕猴桃优质稳产，其中80%优化氮效果最好，适宜在汉中地区猕猴桃园广泛推广。

• 单位
  汉中市汉台区蔬菜果品技术推广中心