明光花生具有香、酥、化渣、不掉皮等特点,具有独特的地域性,主要用于鲜食、水煮、炒货等休闲食品,是市场公认的炒货原料。近年来,随着科技进步、农业机械化的普及、先进的栽培技术的推广,种田的比较效益在降低,越来越多的人被从土地中解放出来,进城务工。花生种植由原先的精细管理变得越来越粗放,在生产实践中暴露出制约花生发展的问题,连作、病害加重、产量下降、商品性差等,种植效益呈下滑趋势。花生种植中出现的问题备受关注。
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