本文通过分析找出瓶(桶)装饮用水铜绿假单胞菌超标问题所在,探讨瓶(桶)装饮用水企业铜绿假单胞菌主要污染点及控制现状,提出解决企业生产饮用水中铜绿假单胞菌如何达标的可行性建议和措施,期望开发出关键控制技术,从根本上解决目前本市乃至全省及全国范围在食品监管中频繁出现瓶(桶)装饮用水铜绿假单胞菌超标的问题,为食药监管提供技术支持,为瓶(桶)装饮用水生产企业解决技术难题,确保企业能够生产出合格的水,保障人民群众的饮用水安全。
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