饲粮添加胆汁酸对16～23周龄日本鹌鹑生产性能、蛋壳品质和钙磷表观代谢率的影响

作者：肖圆圆; 袁琪; 袁剑华; 杨凯丽; 郝隽毅; 卿一青; 宋雅婷; 方热军^*

来源：动物营养学报, 2022, 34(11): 7158-7165.

• 胆汁酸
• 蛋用日本鹌鹑
• 生产性能
• 蛋壳品质
• 钙磷表观代谢率

本试验旨在研究饲粮添加胆汁酸（BA）对16～23周龄日本鹌鹑生产性能、蛋壳品质和钙磷表观代谢率的影响。将960只体重和产蛋率相近的16周龄日本鹌鹑随机分为4个组，每组6个重复，每个重复40只。对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中分别添加40、80和120 mg/kg BA。预试期1周，正试期6周。结果表明，与对照组相比：1）饲粮添加80 mg/kg BA有提高产蛋率的趋势（0.05 <P <0.10），显著降低料蛋比（P <0.05）;2）饲粮添加40、80和120 mg/kg BA均极显著提高钙表观代谢率（P<0.01），饲粮添加80 mg/kg BA极显著降低磷表观代谢率（P<0.01）;3）饲粮添加40和120 mg/kg BA极显著提高蛋壳钙含量（P<0.01），饲粮添加40和80 mg/kg BA显著提高蛋壳强度（P<0.05）。由此可见，饲粮添加BA可改善16～23周龄日本鹌鹑生产性能，提高钙表观代谢率，提升蛋壳品质；本试验条件下，饲粮BA适宜添加水平为80 mg/kg。

• 单位
  湖南农业大学