拮抗霍乱弧菌菌株枯草芽孢杆菌YB-99的筛选及在水产养殖中的应用

作者：杨传伦; 车树刚^*; 张心青; 陈振发; 王建平; 王秀芝

来源：贵州农业科学, 2022, 50(03): 68-73.

• 霍乱弧菌
• 拮抗菌
• 枯草芽孢杆菌
• 水产养殖
• 应用

【目的】筛选和研究拮抗霍乱弧菌菌株，为水产养殖业中弧菌病生物防治提供思路，对促进水产养殖的绿色生态持续发展具有重要意义。【方法】通过滤纸片法和共培养法筛选到1株高效拮抗霍乱弧菌的菌株枯草芽孢杆菌，并将其应用于南美白对虾养殖中，观察其对水产养殖池水体霍乱弧菌的拮抗效果。【结果】共培养复筛试验中，枯草芽孢杆菌YB-99与霍乱弧菌共培养16 h后对霍乱弧菌的拮抗率达96.80%,明确其为高效拮抗霍乱弧菌菌株；在南美白对虾养殖试验中，施用枯草芽孢杆菌YB-99的水体其霍乱弧菌总量一直维持在安全限值内(小于103cfu/mL),与对照组(弧菌清药剂)相比，施用菌组的对虾成活率达92.81%,提高9.1%;虾重21.74 g/尾，提高13.04%;对虾收益提高18.38%。【结论】拮抗霍乱弧菌的枯草芽孢杆菌可有效抑制养殖水体中霍乱弧菌繁殖，维持水体环境平衡，提高南美白对虾成活率与收益，降低养殖成本且安全环保。