巴人佳酿诗仙太白 诗酒精神传递生活美学

作者：杨艳

来源：重庆与世界, 2023, (07): 74-77.

<正>一方水土酿一方酒。中国各地气候、地质条件不同,所酿的酒不仅各具风味,还有独特的历史文化底蕴,比如北京二锅头、贵州茅台、山西汾酒、宜宾五粮液等,而“诗仙太白”则体现了重庆的酒文化。巴人善酿郡出名酒中国酒文化博大精深,贯穿了整个中华文明。中国是世界上最早拥有酿酒技术的国家之一,历经几千年演变,酒文化渗透到了百姓生活的方方面面,并享誉中外。