石油及其产品目前是中国工业生产的热点,但是石油和产品项目的质量管理中存在严重的问题,例如:监督机制不完善,产品质量低以及安全措施不完善。加强石油及其产品的质量管理是确保工业生产质量符合要求的前提和基础,可以保证工业生产水平,生产时间和生产质量,从而科学、合理、有序地发展生产石油及其制品。从石油和产品项目的质量管理入手,分析了当前石油和产品项目生产中遇到的问题,并提出了有效的项目管理方法和对策。