摘要
随着我国经济对外开发的程度日益加大,国内的酒店行业发展逐渐走向国际化,面对的客户人群也愈加丰富多元化,而英语作为一种国际化的语言,为酒店的经营带来了极大的便利。在高职酒店专业中开设英语课程,使该专业的学生能够掌握必要的双语沟通技能,提高自身综合能力,为酒店行业的发展注入新活力。本文通过分析现阶段高职酒店英语教学中存在的问题和利用翻转课堂模式开展高职酒店英语教学的优势,进一步探究了在翻转课堂模式下高职酒店英语教学的策略。
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随着我国经济对外开发的程度日益加大,国内的酒店行业发展逐渐走向国际化,面对的客户人群也愈加丰富多元化,而英语作为一种国际化的语言,为酒店的经营带来了极大的便利。在高职酒店专业中开设英语课程,使该专业的学生能够掌握必要的双语沟通技能,提高自身综合能力,为酒店行业的发展注入新活力。本文通过分析现阶段高职酒店英语教学中存在的问题和利用翻转课堂模式开展高职酒店英语教学的优势,进一步探究了在翻转课堂模式下高职酒店英语教学的策略。