植物精油对肉鸡生长性能、抗氧化能力和免疫机能的影响

作者:王兰; 陈代文; 余冰; 毛湘冰; 郑萍; 虞洁; 罗玉衡; 黄志清; 罗钧秋; 何军*
来源:动物营养学报, 2019, 31(02): 831-838.

摘要

本试验旨在探究饲粮中添加植物精油(EO)对肉鸡生长性能、抗氧化能力和免疫机能的影响。选取500只1日龄健康状况良好、体重相近的爱拔益加肉公鸡,随机分为5组:1)对照组,基础饲粮;2) EO50组,基础饲粮+50 mg/kg EO;3) EO100组,基础饲粮+100 mg/kg EO;4)EO200组,基础饲粮+200 mg/kg EO;5) EO400组,基础饲粮+400 mg/kg EO。每组10个重复,每重复10只鸡,试验期共42 d。结果表明:1)与对照组相比,各试验组肉鸡平均日增重、平均日采食量和料重比差异均不显著(P>0.05),但EO400组料重比较对照组降低了3.4%;2)与对照组相比,各试验组干物质、能量、粗脂肪及粗蛋白质的消化率均显著提高(P<0.05);3) EO200组肉鸡血清总超氧化物歧化酶活性较EO50组和对照组显著提高(P<0.05),血清免疫球蛋白G含量较对照组显著提高(P<0.05)。综上所述,肉鸡饲粮中添加EO对肉鸡生长性能无显著影响,但可提高部分养分消化率,且显著改善肉鸡抗氧化能力和免疫机能。