感官评价及其在化妆品上的应用

作者：丛琳; 邓慧; 邓燕柠; 林燕静; 刘德海

来源：广东化工, 2015, 42(13): 161-149.

• 感官评价
• 化妆品
• 语义差别法

文章综述了感观评价的概念、方法以及在化妆品上的应用现状。阐述了语义差别法的概况,以及采用语义差别法建立了化妆品感官评价的方法与体系。

• 单位
  广州市白云联佳精细化工厂; 广州市科能化妆品科研有限公司