泰州早茶市场拓展策略

作者:吴霜
来源:合作经济与科技, 2013, (02): 77-78.
DOI:10.13665/j.cnki.hzjjykj.2013.02.059

摘要

随着餐饮业向更高层次发展,如何打造餐饮品牌已成为摆在餐饮业面前的重要课题。本文从餐饮市场营销的涵义入手,以泰州早茶这一本土特色饮食为研究对象,分析泰州早茶在品牌打造中存在的种种误区;结合餐饮行业的竞争特征,探求优化路径。

  • 单位
    徐州工程学院

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