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摘要
以水培樱桃萝卜幼苗为材料，研究不同浓度的双氰胺（DCD）处理对其根系生长及相关指标的影响。结果显示，DCD对萝卜根系生长有一定的抑制作用，幼苗的总根表面积、总根投影面积、总根体积、根尖总数和分支数均呈现出不同程度的下降，但根平均直径无明显变化。DCD在一定程度上抑制了根系硝酸还原酶（NR）活性，导致硝酸盐含量下降，其中6%DCD处理下硝酸盐含量最低。DCD处理下，过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）的活性均出现先升高后降低的趋势，丙二醛（MAD）含量随处理时间的增加呈上升趋势，说明DCD对水培樱桃萝卜幼苗根系造成了胁迫。虽然DCD有利于降低水培樱桃萝卜硝酸盐积累，提高其安全品质，但是其对根系的生长发育有一定的抑制作用。
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单位园艺与植物保护学院; 河南科技大学
