避雨栽培对‘红阳’猕猴桃光合作用及果实品质的影响

作者：古咸彬; 郭书艳; 陆玲鸿; 宋根华; 谢鸣; 张慧琴^*

来源：中国果树, 2021, (03): 63-67.

DOI：10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2021.03.011

• 猕猴桃
• ‘红阳’
• 避雨栽培
• 光合作用
• 日变化
• 果实品质

以露地和避雨栽培条件下的‘红阳’猕猴桃为试验材料,通过测定园地温湿度、植株光合作用、果实品质等指标,研究避雨栽培对‘红阳’猕猴桃生长微环境、叶片光合能力和果实品质的影响。结果表明:避雨栽培条件下植株环境温度降低2.4℃,空气湿度提高12.2%,光合有效辐射下降13.0%～28.6%;避雨栽培可维持‘红阳’猕猴桃在生长旺盛期的平均净光合速率,有效缓解植株光合"午休"现象,对植株有一定的保护作用,表现为结果枝数降低10.8%,结果枝长度增加60.8%,坐果数提高129.7%,叶绿素含量提高6.1%,单果重提高25.7%,采收期和软熟期可溶性固形物含量分别增加10.8%和14.1%,干物质含量无显著差异,延长了贮藏时间。综上,避雨栽培可改善‘红阳’猕猴桃生长微环境,优化植株光合作用,提高果实品质。

• 单位
  浙江省农业科学院