齐墩果酸属五环三萜类化合物,广泛分布于女贞子、青叶胆、人参、木瓜等植物中,具有保肝护肝、降糖、降脂、抗癌、增强免疫力等多种药理活性,是治疗急性黄疸型肝炎和慢性病毒性肝炎的理想药物,目前主要从含量较高的植物中提取。全面系统的综述了齐墩果酸的提取、测定方法、药理活性及结构修饰研究,为齐墩果酸的进一步研究和开发提供参考依据。
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