采用溶剂热法优化酸枣仁中总黄酮的提取条件。通过单因素试验,选取料液比、乙醇体积分数、提取温度和时间作为的影响因子,以酸枣仁总黄酮的提取率为响应值,应用响应面分析试验。最佳提取酸枣仁总黄酮条件为:料液比1∶57(g/m L),乙醇体积分数74%,提取温度93℃、提取时间4.2 h,在此条件下,3次提取酸枣仁总黄酮的得率可达16.761 mg/g。建立的二次数学模型,对酸枣仁中总黄酮的提取具有较好的预测作用。
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