摘要

目的 旨在研究复合微生态制剂对小鼠肠道黏膜免疫功能的影响方法 选取28日龄BALB/C小鼠80只,通过灌胃低、中、高不同剂量(2.5、5、10 g/kg体重)的复合微生态制剂,第14天和第28天采取血液样本和空肠组织,并取材免疫器官进行免疫器官指数测定。用比浊法检测血液中溶菌酶含量,用ELISA法检测小鼠空肠黏膜免疫细胞因子(IL-4、IL-10、IFN-γ)和SIgA含量;用荧光定量PCR检测小鼠空肠黏膜免疫细胞因子mRNA表达水平。结果 (1)不同剂量复合微生态制剂均可提高小鼠肠道黏膜免疫细胞因子及SIgA的含量和免疫细胞因子mRNA的表达水平。第14天,中剂量组小鼠空肠黏膜免疫细胞因子IL-4、IL-10、IFN-γ及SIgA含量和mRNA表达水平极显著高于对照组(P<0.01)。第28天,低剂量组和中剂量组空肠黏膜IL-4含量极显著提高(P<0.01);中剂量组IL-10、IFN-γ及SIgA含量和mRNA表达水平极显著高于对照组(P<0.01);中、高剂量组IL-4、IL-10及IFN-γ的mRNA表达水平均不同程度高于对照组(P<0.05或P<0.01);低剂量组IL-4、IL-10 mRNA表达水平与对照组差异不显著(P> 0.05)。(2)第14天,中剂量组免疫器官指数显著高于对照组(P<0.05),第28天,各实验组免疫器官指数均显著高于对照组(P<0.05)。(3)各实验组小鼠溶菌酶含量显著高于对照组(P<0.05)。结论 复合微生态制剂能促进小鼠的生长,增加小鼠免疫器官指数,提高小鼠血液中溶菌酶含量及肠道粘膜免疫功能,减少肠道感染性疾病发生。