摘要

目的:采用响应面法优化粗茎秦艽多糖的提取工艺。方法:基于单因素试验结果,选择对秦艽多糖提取影响较大的几个因素(溶剂倍数、提取温度、提取时间、提取次数)为自变量,使用BBD响应面优化设计对秦艽多糖的提取工艺条件进行优化,同时研究各自变量交互作用及其对秦艽多糖提取率的影响,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型。结果:优化后,最佳提取工艺条件为:超声功率为200 W,超声时间为20 min,超声温度为25℃,溶剂倍数为14倍,提取时间为1.5 h,提取次数为2次,提取温度为80℃。在该提取条件下,秦艽多糖的实际提取率为4.36%与理论值4.55%相近。结论:实验值与预测值基本相符,该优化工艺稳定可靠。

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