随着社会生活水平的提高,人们对水产品的需求也越来越高,淡水鱼属于营养丰富的食物,含有蛋白质、维生素A、维生素E、铁、钙等,食用淡水鱼对人体有很多好处。本文介绍了淡水鱼健康养殖关键技术,主要包括制定合理养殖模式、鱼种投放及疫苗注射、饲料精准投喂、水质调控、病虫害防治、捕捞销售等方面的内容,以期为养殖户提供技术参考。