花生秸秆在福清山羊中的瘤胃降解特性

作者：陈鑫珠; 林雅婷; 黄秀声; 刘景^*; 庄益芬^*; 翁伯琦; 黄勤楼; 唐兆秀; 陈炳钿

来源：福建农业学报, 2019, 34(11): 1270-1275.

DOI：10.19303/j.issn.1008-0384.2019.11.005

• 花生秸秆
• 瘤胃
• 降解率
• 尼龙袋法

【目的】探究花生秸秆干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)在福清山羊瘤胃内消化降解规律。【方法】本试验选用3头安装有永久性瘤胃瘘管的福清山羊为试验动物,采用尼龙袋法,对4份不同地区不同季节采集的花生秸秆(花生秸秆1为2016年10月28日收获于清流、花生秸秆2为2017年6月19日收获于清流、花生秸秆3为2017年6月3日收获于福清、花生秸秆4为2017年11月10日收获于清流)样本的干物质(DM)、酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)在各个时间点(4、8、16、24、36、48、72 h)的瘤胃降解率和降解参数进行测定。【结果】花生秸秆2和花生秸秆4的粗蛋白质含量较高,中性洗涤纤维较低。在福清山羊瘤胃内,4种花生秸秆样本的DM、NDF和ADF在瘤胃内降解趋势类似,均随着降解时间延长呈现上升的趋势,48–72 h花生秸秆DM的降解率达到50%–57%。【结论】综合评价,在清流10月底和11月初收获的两份花生秸秆的降解率较高,说明福清山羊对秋收花生秸秆消化率较高。

• 单位
  福建省农业科学院; 动物科学学院; 福建农林大学