浅谈饭店“无干扰服务”

作者：董莎莎

来源：饭店现代化, 2014, (07): 34-37.

• 饭店服务
• 顾客
• 无干扰服务
• 服务员

<正>饭店无干扰服务的意义饭店行业倡导无干扰服务的意义在于满足客人的"无需求"这种需求,使饭店的服务达到尽善尽美。在饭店行业中,如果说规范服务是一种程式的话,那么服务员在具体执行过程中对热情的"度"的把握也就显得特别重要。热情不够会显得怠慢客人,但是热情过度又容易给客人造成拘谨和压抑的感觉。因此,无论是在饭店理论中,还是在饭店的具体实践

• 单位
  烟台南山学院