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摘要
目的:测定不同产地酸藤子根总黄酮含量及评价其体外抗氧化活性与总黄酮含量的相关性。方法:选用广西、广东11种不同产地酸藤子,采用超声提取法对酸藤子根总黄酮进行提取,选用紫外分光光度法测定其总黄酮含量;通过测定酸藤子根总黄酮的总抗氧化能力以及清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基的能力来评价酸藤子根体外抗氧化活性。结果:不同产地酸藤子根总黄酮含量有较大的差异,其中,总黄酮含量最高的是潮州市饶平县,最低的是南宁市青秀区。不同产地酸藤子根黄酮溶液显示出一定的总抗氧化能力,且能够有效清除DPPH自由基。结论:酸藤子根具有良好的抗氧化能力,其总黄酮含量与清除DPPH自由基能力有着紧密的相关性。
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