本试验以总黄酮的提取率为评价指标,通过正交试验法筛选乌腺金丝桃总黄酮超声提取最佳工艺。结果表明:超声提取总黄酮的影响因素顺序为乙醇浓度>温度>超声功率>提取时间>料液比,最佳工艺条件是用样品22倍量的体积分数为60%乙醇,采用超声功率120W在超声温度60℃条件下提取50分钟,在此条件下总黄酮提取率是8.15%。
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