摘要
野菜,是非人工种植的可以食用的植物,靠风力动物等传播种子自然生长[1]。近年来,随着人们健康理念的提升和养生意识驱动,野菜也受到了市场热捧。崇明岛在2016年被联合国健康组织评为“世界级生态岛”。根据《崇明世界级生态岛发展规划纲要(2021-2035)》[2]要求,崇明岛的规划融合“绿水青山就是金山银山”发展理念,将充分发挥其得天独厚的生态环境优势。本文分析了崇明岛野菜开发现状、野菜产业开发优势、面临的问题及对策,探讨野菜产业开发与崇明生态岛建设的关系,探究两者协同发展的有效路径。
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单位上海市第十人民医院