超滑包装新方法减少食物浪费

作者：孙琦

来源：绿色包装, 2018, (10): 45-47.

<正>几乎所有吃快餐的人都知道,从炸薯条的小包里挤出最后一滴番茄酱的挫败感。然而,大多数消费者没有意识到的是,塑料包装中残留的食物并不仅仅是一个讨厌的东西。美国人每年要扔掉数百万磅完全可以食用的食物。随着时间的推移,即使是对一个家庭来说,这些小的、增量的、粘稠的食物,如调味品、乳制品、饮料和一些仍然在包装里的肉类产品,随着时间的推移,它们的数量也会越来越多。弗吉尼亚理工大学(Virginia Tech)的一项新研