<正>北虫草是虫、菌结合的食用菌类。它不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有多种人体所需的微量元素,是上等的滋补佳品。在辽宁省沈阳市的郊区,有一个叫做棋盘山的地方,这里的科研人员经过很多努力,探索出用小麦种植北虫草的方法。这种种植方法成本低很多,便于农户操作,很快就能产生效益。位于沈阳市东北部的棋盘山,是长白山系哈达岭余脉,属构造剥蚀丘陵地貌,棋盘山海拔260.1米,气候属中温带季风气候,春秋