不同培养温度及孢子稀释液对黑牛肝菌孢子萌发的影响

作者：罗顺珍; 陈燕; 曹旸; 纪光燕; 陶玲; 晏汐蓓; 纪开萍^*

来源：中国食用菌, 2021, 40(05): 50-57.

DOI：10.13629/j.cnki.53-1054.2021.05.010

• 黑牛肝菌
• 孢子萌发
• 培养温度
• 稀释液

通过调整培养温度、浸泡时间,以及孢子稀释液的pH、添加碳源、氮源等条件,研究各因素对黑牛肝菌(Phlebopus portentosus)担孢子萌发的影响。结果表明,25℃、30℃、35℃下培养时平均萌发菌落数显著高于15℃、20℃下培养,并以30℃为最优;涂布前将孢子以无菌水浸泡24 h,能显著提高萌发菌落数;调节孢子稀释液pH为6,在稀释液中添加1%葡萄糖、添加0.1%酒石酸铵或尿素,均能在一定程度上提高萌发菌落数。