食品安全信息失灵问题及其化解方法研究

作者：王瑞莲

来源：现代食品, 2020, (12): 142-151.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.12.051

• 食品安全信息
• 失灵
• 措施

食品安全对国民生命健康及社会稳定有着重要影响。食品安全信息作为食品流通管理的重要内容,需要得到相关部门的高度重视,有效解决食品安全信息失灵问题,提高食品安全信息的流转效率和质量,从而保障食品安全监督管理工作的顺利开展。

• 单位
  青岛市华测检测技术有限公司