<正>跟那些从来不吃鸡蛋或很少吃鸡蛋的人相比,每天吃一个鸡蛋反而有助于降低心血管疾病的发病风险。流传在朋友圈的"营养传说"有很多,比如"吃啥补啥""营养都在汤里""空腹喝奶不好"……现代人对饮食、营养的重视已经不同以往,但有关营养的各种"神话"总是被追捧,它们并不十分正确,有的甚至会引导大家误入歧途。今天,我们就来破一破这些"传说",看看它们都错在哪里。