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摘要
<正>随着社交媒体和短视频平台的快速发展，以展示古代饮食文化和传统烹饪技艺为主题的古风美食类短视频，通过精美的画面和生动的演绎方式受到众多观众的喜爱，在全球范围内获得巨大的关注和传播。然而，由于地域文化的不同和观众对古风元素的理解差异，古风美食类短视频的外译在跨文化交际中面临一些挑战和难题。在实际的外译工作中，外译者既要保留原文化特色和古风元素，又要考虑目标文化的接受程度和审美需求，进行适当的调整和翻译策略选择，以增加视频在目标文化中的传播范围和效果。为此，
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单位河北传媒学院
