“四抓手”提升农村食品安全水平

作者:赵琳; 张丽明; 郝淑玲; 代振威; 赵君
来源:中国畜牧业, 2021, (11): 78.

摘要

<正>"民以食为天,食以安为先"。为加强农村假冒伪劣食品问题治理,严厉打击生产经营假冒伪劣食品违法违规行为,切实维护广大人民群众身体健康和合法权益,按照农业农村部等6部门关于农村假冒伪劣食品专项治理工作的统一部署,畜牧部门应依法履行部门职能职责,主要从以下四方面严格管控。一、抓源头,杜绝养殖环节饲料兽药添加剂的不规范行为