多年连续种植草莓地块化肥减量施用对草莓产量和品质的影响

作者：吴愉萍; 连瑛; 沈岚; 王明湖; 钟莺莺; 李政; 李雅颖^*

来源：浙江农业科学, 2021, 62(05): 894-897.

DOI：10.16178/j.issn.0528-9017.20210517

• 多年连作
• 化肥
• 减量
• 草莓
• 产量
• 品质

以多年连续种植草莓、土壤养分含量极度丰富的地块为研究对象,设置常规施肥(EN)、氮减量施肥(PK)和氮磷钾减量施肥(CK)3个处理,研究化肥减量施用对草莓产量和品质的影响。结果发现,草莓连续种植多年后,土壤养分含量极度丰富,化肥减量施用后,土壤中水解性氮、有效磷和速效钾的含量变化不大,草莓累计成熟果数、总产量和商品果产品没有显著差异,但表现出PK和CK处理大于EN处理的趋势。EN处理可溶性固形物含量最低,总酸含量最高,固酸比最低,口感最差。在土壤养分含量极丰富地块,氮肥减少23.5%,磷肥减少80.0%,钾肥减少63.6%后,草莓产量变化不大,品质更好。

• 单位
  中国科学院; 宁波市农业科学研究院; 宁波检验检疫科学技术研究院