奶茶、咖啡里的冰块有多脏

作者：邱毛毛

来源：家庭百事通, 2021, (26): 8.

<正>夏天,冰咖啡、冰奶茶、沙冰、果茶、气泡水等饮品成了不少人的消暑利器。伴随清甜可口饮品的一定少不了晶莹剔透的冰块。但是奶茶、咖啡里的冰块有多脏,你知道吗?冰块的菌落总数超标是常事在对奶茶店、咖啡店的历次公开抽检中,冰块的菌落总数、有害菌超标是常事。仅2020年,南京市场监督管理部门就检出喜茶5批次冰块菌落总数超标。网红店的冰块都是这种情况,那些路边不知名小店的情况更是难以想象。