摘要

<正>随着人们对动物福利的重视,研究动物福利养殖逐渐成为畜牧业热点之一。近年来,我国居民生活水平不断提高,牛肉消费需求大幅增长,肉牛规模化养殖比例快速增加,对肉牛福利的研究日趋重要。笔者团队通过综述国内外肉牛福利研究进展以及肉牛饲养和管理,对我国今后肉牛福利养殖研究重点提出了建议。