摘要

石斛是一种常用中药 ,以新鲜或干燥茎入药 ,有益胃生津、滋阴清热之功效。不同种类石斛药用成分及含量差异较大 ,药理活性也不尽相同 ,历代本草著作中称之为医工难辨之种类。近年来 ,以石斛为原料开发的保健品日益走俏 ,对石斛的研究也方兴未艾。但目前市场上流通的商品石斛中