在充分挖掘"鸡头米"文化精华的基础之上,从课程开发的可行性、开发的策略来展示"鸡头米"本土资源课程在大班实施的过程。通过鸡头米主题活动的开展,让鸡头米这一身边的家乡资源活起来,同时也让教师和幼儿体会到本土文化是一个非常重要的课程资源,也是民族的文化根基。