食品微生物检验内容及检测

作者:樊云霄
来源:现代食品, 2020, (09): 24-26.
DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.09.008

摘要

微生物检测是食品安全检测的重要内容,直接关系消费者的身体健康。本文在阐述食品微生物检测特征的基础上,就具体的检测内容展开分析,并阐述了食品微生物检测技术,希望能进一步提升食品微生物检测效率和质量,继而实现食品安全。

  • 单位
    河南省产品质量监督检验院

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