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摘要
本实验旨在从明胶厂的污泥和废水中筛选高效降解血液蛋白的菌株,为探索血液蛋白降解并生产含氨基酸水溶肥提供实验材料。本研究选用兰州阿敏生物明胶有限公司明胶生产后产生的污泥和废水为分离基质,梯度稀释后进行扩菌培养,涂布接种于血琼脂平板上,静置培养12h后,选取产生水解圈最大的菌落进行平板划线纯化。本实验筛选得到了一株目标菌株,经过形态学鉴定、生理生化和分子生物学鉴定后,该菌株为变形杆菌奇异变形杆菌Proteus sp.,编号为NwMCC01910026,蛋白酶活力为100U/mL,为应用于血液的降解及资源化应用提供了参考。
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