微波消解石墨炉原子吸收改进法检测茶饮料中铅含量方法探讨

作者：陈红恩; 赵新涛

来源：疾病预防控制通报, 2021, 36(04): 73-75.

DOI：10.13215/j.cnki.jbyfkztb.2103032

• 微波消解
• 工作曲线法
• 石墨炉原子吸收法
• 茶饮料
• 质控样
• 铅

目的探讨微波消解石墨炉原子吸收改进工作曲线法检测茶饮料中铅含量的方法。方法先用标准曲线法直接测定稀释后茶饮料中铅的含量,计算其含量范围,确定样品消解取样量及加标量,空白、标准储备液、样品和3个加标样经微波消解定容,采用磷酸二氢铵做基体改进剂,石墨炉原子吸收改进工作曲线法测定消解后茶饮料及加标样中铅的吸光度。结果在0～50μg/L铅工作曲线的线性方程是y=0.003 68+0.002 72x,相关系数r=0.999 0,在5～20μg/L添加范围内平均加标回收率为97.5%～103.0%,精密度为1.40%～2.26%,测定茶饮料质控样品A309含量为0.065 1 mg/L;标准加入法曲线方程为y=0.035 36+0.002 68x,验证茶饮料质控样品A309含量为0.064 2 mg/L;工作曲线和标准加入法斜率和结果的相对标准偏差差异无统计学意义(F=0.094,P=0.770);运用该方法检测同批类不同浓度茶饮料质控样品A356,结果符合质控赋值范围要求。结论一次性微波消解,运用工作曲线法测定样品中铅的含量,标准加入法验证,检验结果通过了能力验证考核,该方法可在茶饮料样品检测中加以运用。