利用阻控技术的水稻镉、砷安全种植研究

作者：蓝淯琛; 丁浩男; 潘荣庆; 吕浩能; 张强; 班国富; 何烨; 凌华荣; 黄智刚^*

来源：浙江农业科学, 2023, 1-6.

DOI：10.16178/j.issn.0528-9017.20220773

• 晚稻品种
• 叶面阻控剂
• 安全利用
• 重金属

为研究叶面施用有机硒、有机硅阻控剂对不同水稻品种富集重金属的影响。通过田间试验，在重金属污染严重地区开展筛选重金属低积累水稻品种和叶面阻控技术的研究，使水稻籽粒的重金属含量降低，从而达到粮食安全生产标准的要求。本研究选用6个广西当地主栽的晚稻品种，和市面上2种叶面阻控剂（一种硒类阻控剂，一种硅类阻控剂）作为研究对象，通过测定试验前后稻米样品中的重金属含量来开展对重金属污染土壤的安全利用技术研究。结果显示，6个水稻品种对重金属的吸附能力存在较大差异，其中，泰丰优208茎、叶的镉、砷含量均高于其他品种，泰丰优208稻米的镉含量最低，丝香1号稻米的砷含量最低。叶面施用硒类阻控剂、硅类阻控剂均可以有效降低稻米的镉含量，较CK分别下降了15.2%、17.1%；在叶面施用硒类阻控剂、硅类阻控剂也可以有效降低叶的镉含量及稻米的砷含量，叶的镉含量分别下降了12.7%、13.9%，稻米砷含量分别下降了15.9%、30.0%，同时硅类阻控剂还可以有效降低水稻叶砷含量。研究表明，施用硒类阻控剂、硅类阻控剂均可以减少砷、镉在稻米中的含量。

• 单位
  广西大学