探讨食品安全生产标准化的重要性

作者：欧阳静; 高燕

来源：现代食品, 2019, (07): 118-119.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.07.033

• 食品安全
• 生产标准化
• 食品生产企业

食品安全问题关乎国计民生,食品生产的标准化是保证食品质量的基础,是食品生产企业现代化发展、科学管理及提升产品质量的保证,也是食品安全监管的基础和保证。本文就食品安全生产标准化的重要性做了探讨及阐述。