摘要
酒店英语作为高职酒店管理专业的核心课程,越来越受到各方面的重视。高职英语教学工作者迫切需要探寻一种新型的行之有效的教学方法,以期高效地提高高职院校学生酒店英语的实际应用能力。通过4个月"内容依托教学法"(Content-Based Instruction,简称CBI)在高职酒店英语教学实验发现:在高职酒店英语教学中实施CBI能够激发学生的学习兴趣和动机,提高学生的学习成绩,它既可提高学习者语言能力,又可提高学习者专业知识水平。
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单位辽宁建筑职业学院