对比分析菌落总数检测片与国标法用于生鲜乳中菌落总数的检测

作者：刘英; 刘洁

来源：畜禽业, 2018, 29(10): 12.

DOI：10.19567/j.cnki.1008-0414.2018.10.007

• 生鲜乳
• 检测片
• 国标法
• 菌落总数

目的通过对比分析菌落总数检测片与国标法用于生鲜乳中菌落总数的检测结果,以探求方便有效的菌落总数检测方法。方法河北省兽药监察所在2016年8月份进行随机抽取的50批生鲜乳样品,分别进行检测片法和国标法检测,将国标法检测作为对照组,检测片法检测作为试验组。比较两组样品的检测结果。结果经统计分析,试验组与对照组检测结果相比差异不显著(P> 0. 05)。结论应用菌落总数检测片检测生鲜乳中菌落总数有一定的应用价值,且操作方便便于携带,值得推广。

• 单位
  河北省兽药监察所