食品添加剂与食品安全问题的思考

作者：万敏

来源：食品界, 2019, (02): 83.

<正>近年来,食品安全问题一直得到社会各界的广泛关注。媒体曝光了很多食品添加剂引发的食品安全事件因此了人们对食品安全问题的思考。其实,正确合理的在食品的生产过程中使用食品添加剂对人体没有坏处。但一些商家的不法经营行为使人们对食品添加剂产生了一些误解。因此,应正视食品添加剂与食品安全问题。并针对食品安全问题提出合理的解决方案。