摘要

<正>水稻自古以来就是我国人民的主要粮食作物。我国既是最早人工栽培水稻的国家,也是当今世界最大的稻米生产国。有百种稻就有百样米,这数不胜数且不断有新品诞生的各色稻米,早已不知有多少种形态。要想品评这么多稻米的优劣,不外乎几个维度:营养、安全、味道。2019年1月29日,泰来县县长安剑亮在《政府工作报告》中提出,要"打造高品质、有口碑的农业‘金字招牌’"。