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摘要
白酒是中国的国粹,凝聚着中国5000年农耕文明的智慧。2021年6月17日,在工业和信息化部工业文化发展中心与中国文物交流中心的领导下,泸州老窖与贵州茅台、宜宾五粮液、山西杏花村汾酒、江苏洋河、安徽古井贡、江西李渡7家单位建立联合"申遗"项目组,并共同签署了《中国白酒联合申遗共识》。"这些文化遗产具有丰富的历史价值、科学价值与文化内涵,保护好、挖掘好这些珍贵的文物资源,是泸州老窖义不容辞的责任",未来,泸州老窖将继续扎实推动文化遗产保护工作,积极参与到联合申遗工作中来,助力中国白酒早日申遗成功,使中国白酒酿造古遗址成为世界所关注保护的文化遗产,让中国白酒走向世界,让世界品味中国!
