我国葡萄及其制品进出口概况及改善策略

作者:褚田芬; 雷玲; 朱汉鑫; **飞; 郑蔚然; 王强*
来源:中外葡萄与葡萄酒, 2023, (02): 80-88.
DOI:10.13414/j.cnki.zwpp.2023.02.013

摘要

为了解我国葡萄及其制品进出口贸易现状,对2010—2020年我国葡萄及其制品的进出口情况进行调查和分析。结果表明:近十年来,我国葡萄种植面积和产量持续增长,鲜食葡萄的出口量和出口额明显增加,但在葡萄酒及其他加工品的出口贸易方面相对薄弱。究其原因,一方面是因为我国葡萄产业存在品种结构单一、物流供应链环节脆弱等问题;另一方面葡萄及其制品自身存在质量安全、品牌知名度不高等问题,也影响了出口。针对现有情况提出优化葡萄品种和品质、助推葡萄全产业链标准化、加强深加工产业发展、打造特色优势品牌、改善进出口结构、健全完善质量管理机制等提升策略,以期为中国葡萄产业的可持续发展提供思路。

全文