微生物致病菌质控考核分析

作者：张甜^*

来源：中国城乡企业卫生, 2018, 33(10): 52-53.

DOI：10.16286/j.1003-5052.2018.10.022

• 微生物实验室
• 质控
• 盲样
• 考核

目的通过对国家食品安全风险监测承担机构实施质控样品考核,加强微生物实验室检测能力的质量控制。方法 2017年天津市东丽区疾病预防控制中心检验科接受天津市食品安全风险监测能力验证第一次质控考核,采用国家标准方法对此次质控盲样考核进行分析,对4瓶冻干粉进行致病菌分离鉴定(定性)。结果从形态学、生化反应等几个方面,样品17-H-311和样品17-J-284均检出单增李斯特菌,样品17-L-399未检出阪崎肠杆菌,样品17-K-241检出阪崎肠杆菌。考核鉴定结果为全部满意。结论该实验室的检测能力通过了外部质控检验,可以满足国家对食品安全风险监测和评估工作的质量要求。